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何谓“上火”?———中医谈“清火”
 

  天气热时人是否容易“上火”?中医认为上火是人体阴阳失衡后出现的内热症。

  身体感到不舒服时,有些人经常会用“上火”这词来形容:眼睛红肿、口角糜烂,说是上火;尿黄、牙齿痛,也说是上火。上火,究竟是怎么一回事?

  中医认为“火”的病理可分虚实两大类,常见的上火症状有心火和肝火两种。

  如何清肝火睡眠不够或是睡眠品质不好,也会造成肝火上升。预防肝火上升或是要清肝火,中医常用夏枯草、桑叶、菊花或金银花、茵陈调治,效果不错。方法如下:

1、夏枯草 12克、桑叶 10克、菊花 10克( 1至 2人分):将夏枯草、桑叶加入适量的水浸泡半小时后煮半小时,最后加入菊花煮 3分钟,即可代茶饮。可用冰糖或蜂蜜调味。

2、金银花 15克、茵陈 15克:将金银花、茵陈加入适量的水浸泡半小时后煮半小时,即可代茶饮。可用红糖或蜂蜜调味。

  另外,中医也认为,养肝可多吃猪肝或鸡肝,尤其是那些看东西经常模模糊糊,用神太多者。

  如何清心火要预防心火上升或是要清心火,有些食物也可做食疗,具有清心润燥的作用。方法如下:

鸭梨 2至 3个、豆腐 1块、鸡蛋 2个、盐适量。

·鸭梨去皮、去心,并切成小块或片。

·豆腐切成小块,鸡蛋打散成蛋液。

·将鸭梨、豆腐加入适量的水煮滚 10分钟后,加入蛋液待滚就可。

  此外,心火旺者可常喝竹叶、甘草、灯心草、生地、麦冬煮成的茶饮,具有清心泻火的作用。虚火上升的人可常喝百合、银耳、玉竹煮的甜汤,具有清心养阴的作用。

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